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如何开辟第二职业生涯(一)

November 3rd, 2009 Yi M      收藏与分享 Leave a comment Go to comments

Hands最近看了很多研究美国9/11事件后美国人反应的文章,尽管是从学术的角度,可是仍可以想象八年前那场惊心动魄的袭击如何改变了很多美国人的人生观。

对很多美国人来说那个时刻成了他们生命中的一个defining moment或re-defining moment之一。就像下文中的Scott Gould一样。如果不是9/11,他可能还在继续干着他并不那么热爱的金融交易员的职业。不过那个re-defining moment发生了,改变了他的职业,也改变了他的人生。

当然,这样的时刻并非每个人都能遇到。但是,一旦遇到了,请好好想想那个最基本的问题:我热爱现在的工作吗?

古尔德(Scott Gould)在佛罗里达州长大,他喜欢在餐馆里做侍应生和酒吧招待。不过他也喜欢和数字打交道。从佛罗里达大学毕业后,他进入了金融业。2000年,他在纽约找到了一份固定收益交易员的工作,后来从事融资工作,投资新市场并帮助开发投资领域。他学会了调查研究,听取客户意见。每个客户的需求都有些不同。有人可能希望激进一点儿的,而有人则喜欢低风险的。

2001年9月11日的早晨,古尔德正在纽约世贸中心附近的办公室里工作。第一架飞机撞上世贸中心后,他从办公楼里疏散。当他徒步走下了36层楼时,他看到第二架飞机撞了上去。

这次事件让他重新审视自己的职业生涯。他说,我必须想想,“我热爱现在的工作吗?”而我无法给出肯定的答案。并不是说我讨厌上班,而是我们在工作上花了太多的时间,而工作并没有意思,周一早晨我没有冲向办公室的冲动。

他不断想起以前如何喜欢在餐馆工作。作为一名交易员,他经常在曼哈顿中城的牛排餐厅Del Frisco’s招待自己的客户。他突发奇想,给那里一个认识的经理打了电话。他想要在那儿找份工作。那里确实有个空缺,一个侍应生的空缺。他转天交了自己的辞职信,休了两周的假,然后在2002年8月开始在Del Frisco’s上班。三个月后,他转为酒吧招待,又做了三个月。他以前工作攒了一些钱,并且作为酒吧招待“工资也不错”。

他说,显然两个月前是作为客人来这里,现在变成了一个侍应生,这虽然不会让你感到受辱了,不过确实小小地伤害了你的自尊心。他说,我想,如果你能克服“屈尊”带来的自尊心问题,明白有时候退一步海阔天空的道理,就太值得了。

2003年2月,古尔德好运降临。一个斟酒服务员要离职了,老板给了他顶替上去的机会。

Del Frisco’s Restaurant Group葡萄酒主管欧黛(David O’Day)说,古尔德对葡萄酒的干劲和激情从一开始就一目了然。该集团拥有27家餐馆,其中有8家Del Frisco’s。欧黛说,古尔德的金融背景有助于他与客人打交道。有些客人想要40美元一瓶的葡萄酒,有些想要4,000美元一瓶的。欧黛说,古尔德与这两种人打交道都游刃有余。

古尔德做斟酒服务员一直做到2007年11月。之后被提升为餐馆总经理。这家颇受欢迎的餐馆有475个座位。如今,他管理着17名经理和260个雇员。

欧黛说,对古尔德来说,一个典型的夜晚是这样的:他会走到前门,去安慰担心座位预定情况的客人,然后向吧台处的老主顾问好。我甚至还看到过他跑到后厨去煎牛排。

古尔德说,他把自己在金融业学到的倾听术用到了餐馆里,金融交易的飞快速度也帮助他在如今的危机中保持冷静。

2007年秋季的一个周日晚上,厨房的换气系统出了故障,导致房间过热,触发了厨房的自动喷淋系统。厨房地板上积了6英寸的水,消防队正在赶来的路上,还有300位客人等着吃饭。

古尔德说,我一张一张桌子走过去,一只手拿着手机,另一只手拿着Zagat餐馆评鉴手册,询问他们的第二选择是哪家馆子。他努力保持镇静。他想,如果自己慌了神,员工们也会跟着慌乱起来。他说,相反,之后的好几个月都有回头客过来说,那个周日晚上他们在这里,当时的场面真是够疯狂。

以上引文请见:http://cn.wsj.com/gb/20091012/eoe075453.asp?source=rss

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  1. Jason
    November 5th, 2009 at 13:56 | #1

    “一张一张桌子走过去,一只手拿着手机,另一只手拿着Zagat餐馆评鉴手册,询问他们的第二选择是哪家馆子。” good story

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